ابعادها-متابعات:
المقادير:
2 كوب سكر
2 كوب دقيق
2 بيضة
½ كوب بندق مقشر ومقطع
2 ملعقة فانيليا
2 ملعقة بيكينج بودر
½ كوب عصير أناناس
½ كوب زبدة
½ كوب بندق مطحون
كوب جبن كريمي
طريقة التحضير:
– يوضع السكر والدقيق والبيض والبندق والبيكنج بودر والزبد وعصير الأناناس في الخلاط ويضرب جيداً.
– يوضع الخليط في صينية، ثم يوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
– في وعاء آخر تمزج الفانيليا والجبن الكريمي، والبندق المطحون ويقلب جيداً، ثم يوضع أعلى الكيكة بعد أن تخرج من الفرن، وتقدم باردة.
