أبعادها-متابعات:
المقادير:
– 4 أكواب حليب
– 6 بيضات كاملة
– 2 صفار بيضتين
– نصف كوب سكر
– نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
الطريقة:
1- ضعي الحليب وسخنيه لمدة 5 دقائق ولكن لا تغليه
2- ارفعيه من على النار واتركيه يبرد وأضيفي خلاصة الفانيليا
3- ضعي البيض وصفار البيض واخفقيهم جيدًا
4- قلبي جيدًا واخفقي
5- ضعيه في صينية فرن بداخل صينية أكبر بها ماء وأدخليه فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة أو أكثر قليلًا (يمكنك وضعه في قوالب صغيرة ثم وضعه في صينية فرن في حمام مائي)
6- ارفعيه من الفرن، وضعيه في الثلاجة ليبرد قبل التقديم