أبعاد الخفجى-اقتصاد:
أشاد مختص في الاستثمار بقطاع الدواجن باجتماع أصحاب مشاريع إنتاج بيض المائدة مع وزير الزراعة م. عبدالرحمن الفضلي حول إنشاء جمعية تعاونية لمنتجي بيض المائدة، مؤكداً على مطالبة وزير الزراعة لمنتجي بيض المائدة بجودة الإنتاج وإلغاء الوسطاء وسوق التجزئة والجملة، وأن تكون جمعية منتجي بيض المائدة المسؤولة عن التسويق لمنتجات البيض بالمملكة لإلغاء تقلبات الأسعار في سوق التجزئة. وقال المستثمر بقطاع الدواجن فهد الحمودي ل”الرياض” إن اجتماع أصحاب مشاريع إنتاج بيض المائدة حول إنشاء جمعية أو جمعيات تعاونية لمنتجي بيض المائدة أمس مع وزير الزراعة م. عبدالرحمن الفضلي، مشيراً إلى أن وزير الزراعة طالب من منتجي البياض بجودة الانتاج وإلغاء الوسطاء وسوق التجزئة والجملة.
وأشاد الحمودي بمقترح وكيل وزارة الزراعة حمد البطشان بإنشاء مختبرات بيطرية متطورة بالمملكة، وتحليل جيني لإمراض الدواجن وتطوير التحصينات لتصبح أكثر فاعلية لتقليل الوفيات في مشاريع الدواجن، لافتاً إلى مطالبة البعض من منتجي بيض المائدة بالفصل بين الجمعيات التعاونية لإنتاج البيض.
وكشف الحمودي عن اختيار أصحاب مشاريع إنتاج بيض المائدة في اجتماعهم أمس ثمانية أشخاص للجنة التأسيسية لوضع الإطار العام لإنشاء جمعية منتجي بيض المائدة وطرح فكرة اختيار أعضاء الجمعية، مشيراً إلى إن اللجنة التأسيسية أعطيت ثلاثة شهور للانتهاء من أعمالها.
وانتقد الحمودي دخول أعضاء في اللجنة التأسيسية من غير منتجي بيض المائدة، مبيناً أن أغلبية الاسماء باللجنة تم تحديدها مسبقاً، لافتاً في الوقت نفسه إلى أن الحضور وصل ل40 من منتجي بيض المائدة مقارنة بعدد من تم دعوتهم للاجتماع. وكشفت دراسة محلية أن المملكة تحتل المرتبة الثالثة عالميا في استهلاك الفرد للدواجن، وتعد الأولى خليجيا وعربيا في إنتاج الدواجن. وأشارت الدراسة إلى أن أكثر من ثمانية ملايين بيضة يوميا وأكثر من مليوني دجاجة تستهلك في السعودية، حيث يبلغ حجم مبيعات الدواجن أكثر من 47 مليار ريال أكثرها ناتج عن مبيعات الدجاج اللاحم حيث بلغ حجم مبيعاته 45 مليار ريال.
وأضافت الدراسة أن حجم الاستثمار بلغ أكثر من 500 مزرعة دواجن في المملكة بأكثر من 31 مليار ريال وتنتج 520 مليون دجاجة من النوع اللاحم سنويا، ويبلغ الاكتفاء الذاتي منها نحو 65 في المئة وأكثر من ثلاثة مليارات بيضة مائدة سنويا، ويبلغ الاكتفاء الذاتي منها 100 في المئة، إضافة إلى 750 مليون بيضة سنويا يكتفى منها ذاتيا 70 في المئة وتنتج أكثر من 600 مليون صوص سنويا. وتشير إحصاءات أخرى إلى أن متوسط استهلاك الدجاج يختلف حسب مناطق المملكة، حيث يصل متوسط استهلاك الدواجن في المنطقة الجنوبية إلى 25 كيلو جراما فيما يزيد على 45 كيلو جراما في المنطقتين الوسطي والغربية.
