ابعادها-متابعات:
المقادير:
2 كوب من الدقيق العادي
1 كوب جوز الهند المجفف
نصف كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زبدة
برش قشرة الليمون ( برش 2 حبة من الليمون )
عصير نصف ليمونة
حليب مكثف محلى
للتغطية :
جوز هند لتغطية الكرات
طريقة التحضير:
– اخلطي كل المكونات ما عدا الحليب المكثف ثم أضيفي الحليب المكثف تدريجيا حتى تتجانس و تصبح كالعجين لتساعدك على تكوين كرات .
– غلفي كل كرة بجوز الهند.
– يمكنك وضع كل كرة في ورق الزبد المخصص للكب كيك والذي يناسب حجم الكرات التي أعددتيها وتدخل الفرن وتقدم .
