ابعادها-متابعات:
المقادير:
4 قطع من خبز البريوش “خبز فرنسي حلو “
2/1 كوب من التوت
4/1 كوب من السكر
كريمة مخفوقة للتقديم
طريقة التحضير:
– تقطع رؤوس البريوش وتحفظ جانباً لاستعمالها كغطاء ، ثم تجوف الكعكات من الداخل.
– يوضع التوت مع السكر في مقلاة صغيرة ويحمي المزيج على نار خفيفة حتي يذوب السكر.
– تغمس رؤوس البريوش بسائل التوت في القدر ثم تحشي الكعكات بمزيجه وتغطي بالرؤوس بشكل مائل .
– توضع الحلوي في الثلاجة لمدة 3 دقائق على الأقل ثم تقدم .
