ابعادها-متابعات:
المقادير:
5بيضات
كوب وربع زيت
كوب سكر
ملعقتين ينسون
4\3كوب دقيق
نص ملعقة فانيليا
بكينج بودر
طريقة التحضير:
– نضع البيض +الزيت+السكر+الينسون+الفانيليا في الخلاط حتى يصبح الخليط متماسكا .
– نضع الدقيق مع البيكينج بودر في إناء ثم نضع عليه الخليط السابق ويتم التقليب جيدا حتى تصبح لينة .
– نضع قليلا من الزيت في صينية ونضع عليها العجين ويتم الضغط عليها جيدا حتى تصبح مستوية في الصينية .
– نضعها في فرن درجة حرارته 150 من 15 إلى 20 دقيقة .
– يتم تقطيعها فور خروجها من الفرن مباشرة قبل أن تصبح العجينة صلبـة .
