ابعادها-متابعات:
المقادير:
نصف عبوة مكرونة مبرومة
شاورما الدجاج
2-3 قطع او 250 جم صدرو دجاج مقطعة شرائح رفيعة
2 ملعقة طماطم مقشرة و مقطعة
ثلث كوب من الخل الأبيض والأحمر
4 ملاعق طعام زيت
3 ملاعق طعام او ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/09/2015 1:05 م
03/09/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/09/183515.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
نص كيلو ورق عنب مسلوق
بصلتين
2حبه فلفل رومى صغيرة
3 حبات طماطم
ملعقة دبس رمان
حزمة كبيرة بقدونس او حزمتين صغار
ورق نص حزمة نعناع اخضر
2 كوب ارز مصرى
عصير 4 ليمونات
زيت زيتون
قرن فلفل حار
ملعقة صغيرة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/09/2015 1:05 م
03/09/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/09/183516.html
ابعادها-متابعات:
مقادير:
٤/١ كيلو دقيق - ٢/١ كوب لبن - صفار بيضة- ٣/١ كوب زيت ذرة أو زبدة - ملعقة سكر كبيرة - ملعقة صغيرة خميرة - ٤/١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/08/2015 1:02 م
03/08/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/08/183387.html
ابعادها-متابعات:
مقادير:
٢ كوب قطع فاكهة مقطعة مكعبات صغيرة
١ عبوة جيلي فراولة (أو أي نوع أخر تفضليه)
١ عبوة بودينج فراولة أو فانيليا
١ عبوة كريمة خفق
قليل من الكرز للتزيين
الطريقة:
أعدّ كل من الجيلي والبودينج ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/08/2015 1:01 م
03/08/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/08/183388.html
ابعادها-متابعات:
· 2 موزة كبيرة
· 2 بيضة
· ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر
· شربات العنب أو الكراميل
الطريقة:
طريقة إعداد الشراب
أذيبي ملعقة زبد ثم أضيفي عصير العنب وبعض السكر والليمون واتركيه على النار حتى ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/07/2015 12:12 م
03/07/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/07/183083.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
3 ملاعق طعام من الزبدة.
3/2 كوب من السكر.
1 بيضة.
½2 كوب من الدقيق.
½ كوب من بودرة الكاكاو.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
3/2 كوب من اللبن.
زيت للتحمير.
سكر بودرة للتقديم.
الطريقة:
اخلطي الزبدة والسكر والبيض إلى ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/07/2015 12:12 م
03/07/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/07/183084.html
ابعادها-متابعات:
تخيلى أنك تقضمين قطعة مقرمشة من الخارج، لكنها طرية ومملوءة بالعصائر اللذيذة من الداخل وتذوب فى فمك بمجرد ملامسته. نعم إنه بلح الشام ألذ الحلويات الشرقية على الإطلاق. هل تحبين ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/06/2015 12:31 م
03/06/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/06/182927.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
كيلو بطاطس
فنجان صغير من الخل
ماء
ملح
الطريقة:
1- قطعيها أصابع متساوية بيديك على اللوح أو بأداة تقطيع البطاطس
2- اغلي الماء بالملح ثم بعد الغليان مباشرة ضعي الخل
3- ضعي البطاطس في الماء المغلي وغطيها ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/06/2015 12:30 م
03/06/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/06/182928.html
ابعادها-متابعات:
أحياناً نفاجئ بعطب البطاطس بعد شراؤها بفترة وجيزة خاصة مع اقتراب الصيف و الرطوبة! و أحيان أخري نعاني من فوران مياه سلق المكرونة لتغرق البوتجاز بأكمله.. و غيرها من اﻷمور ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/05/2015 11:53 ص
03/05/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/05/182806.html
ابعادها-متابعات:
في سؤالنا الدائم عن طهي البفتيك الممتاز وجدنا حيلة يمكن إضافتها لطريقة طبخك.. يقدمها لنا عبقري الغذاء المبجل هارولد مكجي، الذي ينصح بأن يكون اللحم دافئا قبل طبخه.
يبدو أن أفضل طريقة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/05/2015 11:51 ص
03/05/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/05/182807.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
· بصلة كبيرة
· فص ثوم
· ملح وفلفل أسود وبهارات
· ملعقة زيت
· فلفل حار حسب الرغبة
· فلفل مطحون
· نصف كوب حمص
· 2 ثمرة بطاطس
· دجاجة مقطعة ثمانية قطع أو لحم مقطع
· ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/04/2015 1:36 م
03/04/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/04/182619.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
· 6 ملاعق كبيرة زبد
· 2 كوب شرائح مشروم
· 2 بصلة كبيرة مقطعة
· 3 فصوص كبيرة ثوم مقطعة
· 2 كوب قطع دجاج مطبوخ صدور وأوراك تقريبًا دجاجة كاملة
· 4 ملاعق ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/04/2015 1:36 م
03/04/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/04/182618.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
مكونات طبقة البطاطس:
500 غرام بطاطس مسلوقة
½ كوب حليب طازج
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب شوفان
½ كوب جبن الشيدر، المبشور
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كمية إضافية من الشوفان وجبن الشيدر لطبقة الكرست
مكونات الحشو:
½ ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/03/2015 11:40 ص
03/03/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/03/182316.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
نصف كيلولحم مفروم أحمر
كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة أو مسلوقة ومهروسة
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
زعتر وروزماري وسماق حسب الرغبة
2 ملعقة زبد أو زيت
بصلة كبيرة مفرومة
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 أكواب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/03/2015 11:38 ص
03/03/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/03/182317.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
1 كوب زبدة (2 أصبع كل أصبع 100غم)
1 كوب ماء
2 كوب طحين
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
1/2 كوب لبن زبادي
2 بيض
1 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
1/2 كوب كرز طازج ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/02/2015 12:09 م
03/02/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/02/181977.html
ابعادها-متابعات:
المقادير
2 ملعقة كبيرة خميرة.
500 جرام دقيق.
رشة ملح.
100 جرام زبدة سائلة
½ كوب حليب.
½ كوب كريمة.
2 ملعقة كبيرة سكر.
مقادير الشربات الخفيف:
1 كوب سكر
½ كوب ماء
½ كوب عصير برتقال.
طريقة التحضير:
1. توضع ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/02/2015 12:08 م
03/02/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/02/181978.html
ابعادها-متابعات:
اظهر تحليل لدراسات أجريت في السويد والولايات المتحدة نشره الموقع الإلكتروني للأكاديمية الأميركية لطب الأمراض العصبية أن شرب أكواب عدة من القهوة يوميا من شأنه تقليص خطر الإصابة بالتصلب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/01/2015 12:03 م
03/01/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/01/181768.html
ابعادها-متابعات:
كشفت دراسة طبية حديثة أن تناول الشاي - حتى في حالة إضافة اللبن له - قد يساهم في الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، أحد أخطر الأمراض ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
03/01/2015 12:02 م
03/01/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/03/01/181769.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
كوب و نصف سميد ناعم
كوب و نصف حليب بودرة
كوب و ربع سكر بودرة
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
أصبع زبدة ليّنة
3 علب قشطة
الحشوة:
7 علب صغار قشطة (طازجة) العلبة 100غم
1 كوب قطر ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/28/2015 11:49 ص
02/28/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/28/181644.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
2 كوب طحين
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/3 كوب كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت نباتي
1كوب لبن زبادي
3 بيض
1 كوب ماء
لصوص الشوكولاتة:
1/2 أصبع (50غم) زبدة
1/4 ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/28/2015 11:48 ص
02/28/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/28/181645.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
6 حبات بطاطا صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة أنصاف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية (ممكن استبدالها بالأوريغانو)
4 سن ثوم مهروس
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/27/2015 12:02 م
02/27/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/27/181345.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
3 رؤوس من الفليفلة الحريفة اليابسة
كوب من الماء المغلي
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
بصلة حمراء كبيرة مفرومة ناعماً
2 سن ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة طعام من ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/27/2015 12:00 م
02/27/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/27/181346.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
4 قطع سمك فيليه
1 ملعقة كبيرة روزماي
3 سن ثوم مفروم
3/4 كوب زيت نباتي
3/4 كوب عصير برتقال
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. اخلطي الروزماري وعصير البرتقال والثوم ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/26/2015 12:32 م
02/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/26/181114.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
3 صدر دجاج مقطع مكعبات ومطبوخ (مسلوق أو مشوي)
1 عبوة من المعكرونة البنّه (أو أي نوع تفضلينه)
علبة من الفاصوليا السوداء مغسولة ومصفية
علبة من الجبنة الكريمية
1 كوب من الكريما السائلة
3 ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/26/2015 12:31 م
02/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/26/181115.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
2 كوب طحين
1 كوب شوفان
1/4 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
بيضة
1/2 كوب حليب
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
02/25/2015 12:46 م
02/25/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/02/25/180895.html