أبعادها-متابعات:
أسياخ الدجاج المدخن وصفة جديدة لعمل أسياخ الدجاج الشهية. وصفتها سهلة جداً جربيها الآن.
المقادير:
6 افخاذ دجاج بدون جلد منزوع العظم (حوالي 500 جرام)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بذور ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/01/2015 8:36 ص
08/01/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/01/216056.html
أبعادها-متابعات:
هو نوع من انواع الخبز المشهور في بلاد الشام، ويسمى بخبز الصاج لاستخدام فرن الصاج في تحضيره. يقال أن أصله عثماني خاصة أن المطبخ الشامي تأثر بالمطبخ التركي إبان حكم ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/31/2015 11:22 ص
07/31/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/31/215879.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
7 كريب
7 ملعقة كبيرة عصاج
كوب بشاميل
جبنة رومي مبشورة
الطريقة:
قومي بوضع ملعقة من العصاج على حرف الكريب ولفّيه على شكل أسطوانة.
رصّي الكانيلوني في صينية مدهونة بالسمنة، ووزّعي عليه صوص البشاميل.
وزّعي الجبنة المبشورة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/31/2015 11:21 ص
07/31/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/31/215878.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل تيراميسو كيك
المقادير:
علبة كبيرة من بسكويت ليدي فينجر "عبارة عن أصابع عريضة من البسكويت" حوالي 400 جم
6 بيضات
3 أكواب من سكر بودرة
2 علبة جبن كريمي كيري أو فلادلفيا أو ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/30/2015 12:20 م
07/30/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/30/215774.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض
المقادير:
500 جرام مكرونة من أي نوع تحبينه
ربع ك أو أكثر قليلًا من صدور الدجاج المقطعة إلى مربعات (يمكنك الاكتفاء بالخضراوات دون الدجاج، ويمكن استبدال الدجاج بالجمبري)
3 ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/30/2015 12:20 م
07/30/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/30/215775.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل رز معمر حلو
المقادير:
كيلو ارز
كيلو لبن
نصف كيلو سكر
ملعقة كبيرة فانيليا سائلة أو نصف جافة
2 ملعقة قشدة
الطريقة:
انقعي الأرز لساعتين في الماء ثم اغسليه
ضعي كمية الأرز مع الحليب والسكر والفانيليا وقلبي ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/29/2015 9:41 ص
07/29/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/29/215523.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل الفراخ الصيني المسكرة، سويت أند سور
المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
6 ملاعق كبيرة من صوص الصويا (سنستخدم 3 للتتبيلة و3 للصلصة)
3 ملاعق نشا الذرة
2 ملعقة زيت كبيرة
2 بصلة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/29/2015 9:41 ص
07/29/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/29/215524.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
علبة كبيرة من بسكويت ليدي فينجر "عبارة عن أصابع عريضة من البسكويت" حوالي 400 جم
6 بيضات
3 أكواب من سكر بودرة
2 علبة جبن كريمي كيري أو فلادلفيا أو ما يشابهها
2 كوب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/29/2015 9:40 ص
07/29/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/29/215525.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل بطاطس مخبوزة بالجبن
المقادير:
8 حبات بطاطس متوسطة
ربع كيلو جبن شيدر مبشور أو شرائح
ربع كيلو جبن موتزاريلا مبشور أو شرائح
ملح وفلفل وكمون وسماق
الطريقة:
اغسلي البطاطس جيدًا وافركيها دون تقشير
اغلي لتر ماء ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/29/2015 9:39 ص
07/29/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/29/215526.html
ابعادها-متابعات:
أطفالك أصابهم الملل من التكرار اليومي للوجبات ،فقط في زمن قياسي حضري لأطفالك صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون اللذيذة قليلة السعرات.
المقادير:
6 قطع صدور دجاج.
2 ليمون مقطع إلي أرباع.
كوب زيتون ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/26/2015 1:00 م
07/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/26/214962.html
ابعادها-متابعات:
المقادير:
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة بشر ليمون
كوب فاكهة جافة مشكلة
نصف كوب عين جمل
كوب عصير برتقال طازج أو أناناس (غير محلى)
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
نصف كوب صلصة تفاح
4 بياض بيض
2 كوب كوب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/26/2015 12:59 م
07/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/26/214963.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل سلطة الجرجير بالمشروم
المقادير:
حزمة جرجير مغسولة ومقطوعة الأطراف
كوب كبير من شرائح الفطر الطازج
بصلة مقطعة إلى شرائح وحلقات
عصير 2 ليمونة
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة خل أبيض
ملح وفلفل وبهارات وسماق
الطريقة:
ضعي بعض الملح ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/25/2015 12:00 م
07/25/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/25/214858.html
أبعادها-متابعات:
يصلح هذا الطبق طبقًا جانبيًا أو سلاطة باردة أو وجبة خفيفة
المقادير:
كيلو مكرونة صغيرة "قواقع"
3 علب تونة مصفاة من الزيت ومغسولة بالخل
علبة ذرة كبيرة
3 ثمرات كبيرة من الفلفل الملون أخضر وأصفر ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/25/2015 11:59 ص
07/25/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/25/214859.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
المقادير:
للكيك
كوب وربع دقيق
ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو
نصف ملعقة باكينج باودر
كوب سكر ناعم بودرة
بيضتان
ملعقة فانيليا
كوب ونصف حليب
نصف كوب زيت
لصوص الشوكولا
2 كوب سكر ناعم بودرة
ربع كوب كاكاو
ربع كوب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/23/2015 1:25 م
07/23/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/23/214601.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل الكبدة الجملي، طبق غني بالحديد والفيتامينات.
المقادير:
كيلو شرائح كبد جملي
ملح وفلفل وكمون
ملعقة خل أبيض
2 فص ثوم مفروم
ثمرة فلفل رومي
قرن فلفل رومي حار
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين زيت عباد شمس
بصلة كبيرة مفرومة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/23/2015 1:25 م
07/23/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/23/214600.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل بط محشي في الفرن
المقادير:
- بطة
- 2 كوب أرز
- 2 طماطم (عصير)
- 2 بصلة مفرومة
- 1 فلفل رومي مفروم
- ملح وفلفل وبهارات وسماق
- عصير ليمون
- عصير نصف برتقالة
- ملعقة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/22/2015 11:48 ص
07/22/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/22/214448.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل باتيه الجبنة في البيت
المقادير:
2 كوب دقيق منخول
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 كوب زيت ذرة
رشة ملح ورشة سكر
ثلاثة أرباع الكوب حليب مخفف ببعض الماء
قطعة من الجبن الأبيض مهروسة مع الزعتر ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/22/2015 11:48 ص
07/22/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/22/214447.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
½ كجم لحم ضأن مخلى من العظام، مقطع إلى قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
1 ملعقة صغيرة كمون
1 مكعب مرقة لحم
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 فلفل أخضر حار، مقطع
2 الطماطم ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/21/2015 11:13 ص
07/21/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/21/214328.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل كيك بوبس
المقادير:
قطع كيك (بواقي الكيك)
كريم شانتيه أبيض
كريم شانتيه شوكولاتة
كمية من الشكولاتة البيضاء المذابة
كمية من الشوكولاتة العادية المذابة
عجينة اللوز أو الفوندام
أعواد بلاستيك أو خشبية طويلة أو أعواد الشيش طاووق
حبوب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/21/2015 11:12 ص
07/21/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/21/214329.html
أبعادها-متابعات:
من منا لا يحب دجاج التكا؟ نقدم لكِ هذه الوصفة السهلة والسريعة التى توفر لكِ فى الوقت، وتعطيكى وجبة لذيذة ومغذية فى آن واحد.
المقادير:
1 خيار، منصف ومقطع إلى شرائح.
¼ خس ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/20/2015 1:08 م
07/20/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/20/214220.html
أبعادها-متابعات:
على طريقة المطاعم السريعة ،حضري لأطفالك هامبورجر الموتزريلا منزلي لذيذ.
المقادير:
800 جرام لحم مفروم خالي من الدهون
بيضة
معلقة ونصف ملح
معلقة صغيرة ببريكا
فلفل حسب الرغبة.
100 جرام موتزريلا
خبز هامبورجر
شرائح بصل
شرائح طماطم
الطريقة:
في وعاء امزجي اللحم ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/20/2015 1:08 م
07/20/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/20/214221.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
كيلو باذنجان رومي
2 بصلة كبيرة
5 فلفل أخضر رومي وألوان
1 فلفل أخضر حار
كوب من عصير الطماطم
ملح وفلفل وكمون وبهارات
زيت قلي
لحم مفروم
صلصة بشاميل
الطريقة:
يقطع الباذنجان إلى حلقات ثم يقلى في زيت مغلي غير ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/19/2015 3:02 م
07/19/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/19/213937.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل الباذنجان المقلي خطوة بخطوة
المقادير:
كيلو باذنجان رومي مقشر ومقطع دوائر متوسطة السُمك
زيت نباتي للقلي
ملح حسب الرغبة
5 ثوم مفروم
فنجان خل
بقدونس للتزين
الطريقة:
1- رشي الملح على قطع الباذنجان، ثم ضعيها جانباً في ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/19/2015 3:02 م
07/19/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/19/213938.html
أبعادها-متابعات:
1 كوب بندق و لوز، محمص ومقطع تقطيع خشن.
½ كوب زبيب صغير «اختيارى».
½ كوب سكر أبيض «أقل أو أكثر حسب الرغبة».
زيت نباتى للقلى.
الطريقة:
حشوة المكسرات: امزجى البندق والزبيب والسكر فى طبق.
احشى ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/18/2015 11:17 ص
07/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/18/213831.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل البقلاوة
المقادير:
للبقلاوة
كيلو عجين البقلاوة (يسمى عجين الفيلو ويمكن الاستعاضة عنه بالجلاش)
كوب زبد
3 كوب صنوبر (أو مكسرات)
2 ملعقة ماء ورد
5 ملاعق كبيرة سكر
كوب زيت
للشربات
2 كوب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء ورد
الطريقة:
أعدي ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
07/18/2015 11:16 ص
07/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/07/18/213832.html
