ابعادها-متابعات:
المقادير:
عبوة قمر الدين
4 إلى 5 كوب ماء
كوبين سكر أو أكثر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– نضع القمر الدين في الماء حتي يغطي بالكامل من الماء في وعاء علي النار .
– يقلب من حين لآخر حتي يحل كله .
– نتركه ليبرد ثم نضربه في الخلاط مع السكر .
– اذا وجدناه سميك نضيف المزيد من الماء تدريجيا حتي الحصول علي القوام المطلوب .
– يوضع في الثلاجة ثم يقدم باردا .
