ابعادها-متابعات:
المقادير:
1 دجاجة 8 قطع
ملح وفلفل
قرفة وزنجبيل
كمون
كركم
كاري
ثوم مفروم
بصل مبشور
عصير ليمون
ربع كوب لبن
ربع كوب زيت
طريقة التحضير:
– أخلطي جميع المقادير و اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل و من الأفضل أن تتبل قبلها بيوم، و توضع في الثلاجة .
– ضعيها في صينية و ادخليها الفرن حتى تمام النضج.
– تقدم ساخنة مع البطاطس .
