ابعادها-متابعات:
المقادير:
1 حبة من جبن الشنكليش
1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات
1 حبة خيار مقطعة مكعبات
1 حبة بصل أبيض مفرومة
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/4 حزمة زعتر أخضر طازج
1/2 عود بصل أخضر مقطع
طريقة التحضير:
– يقطع الشنكليش إلى شرائح ثم يوضع في طبق .
– يوضع عليه القليل من زيت الزيتون .
– يضاف الخيار ثم الطماطم والبصل .
– يضاف زيت الزيتون ثم الزعتر الطازج والبصل الأخضر تقدم .
