ابعادها-متابعات:
المقادير:
بطاطس
ملح
خل
طريقة التحضير:
– بعد تقطيع البطاطس قومي بوضعها في ماء مغلي .
– مضاف إليه ملح وخل على النار مدة دقيقة واحدة.
– بعد أن يغلي الماء تغلى البطاطس في الماء دقيقة واحدة .
– ثم بعد تصفيتها من الماء الساخن تحمر في الفرن وهى ساخنة.
– قدميها مع الكاتشب والمايونيز.