أبعادها-متابعات:
مقادير:
- ٢ كوب لبن كامل الدسم
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- ١⁄٢ كوب شعيرية
- ١ ملعقة كبيرة سمن أو زبد حسب الرغبة
الطريقة:
- حلّي اللبن بالسكر ثم اغليه في إناء وارفعيه من على النار.
- قومني بتحمير الشعيريه مع معلقة السمن أو الزبد حتى تصبح ذهبية اللون ثم أضيفيها على اللبن بالتدريج حتى لا يفور
- قلبي مزيج الشعرية مع اللبن وضعيه على النار لمدة 5 دقائق ثم صبيه في أطباق التقديم .
- يمكنكِ تقديمه مع الكريم شانتيه أو بدون.
