أبعادها-متابعات:
وصفة صيفية ممتعة للغذاء تنقلك لليونان
المقادير:
- ٥٠ جرام زيتون كلاماتا
- ٢ طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات
- ٣ خيار، مقشر ومقطع مكعبات
- ١ بصل احمر متوسطة، مقطعة شرائح رفيعة
- ١٠٠ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات
- ١/٢ كوب زيت زيتون
- ٣ ملعقة خل بلسميك ملح وفلفل
- ٢ ملعقة كبيرة زعتر
الطريقة:
- إخفقي الخل والزيت والملح والفلفل والزعتر في كوب صغير حتى يمتزجوا.
- في طبق عميق إخلطي الخضروات والزيتون والجبن.
- حذقي بخليط الزيت وقلبي حتى يمتزجوا. ولكن إحرصي الا تتفتت الجبن.
- قدميه مع الخبز المحمص حسب الرغبة