أبعادها-متابعات:
المقادير:
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- كوب سكر
- نصف كوب ماء
- 2 ملعقة زبد
- 5 ملاعق كسترد أو جبن حسب ما تفضلين من حشو أو مكسرات
الطريقة:
- افركي الكنافة بيديك لقطع صغيرة ثم حمريها في مقلاة كبيرة حتى تصبح ذهبية اللون
- اخلطيها مع الزبد وماء الوردبيديك
- ضعي نصفها في صينية أو مقلاة كبيرة خاصة بالكنافة، ثم ضعي الحشو ثم بقية الكمية
- اضغطيها جيدًا واتركيها على النار وقلبيها على الجهة الأخرى أو في الفرن لمدة 10 دقائق لأنه قد سبق تحميرها ثم اسقيها الشربات