أبعادها-متابعات:
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
المقادير:
للكيك
- كوب وربع دقيق
- ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو
- نصف ملعقة باكينج باودر
- كوب سكر ناعم بودرة
- بيضتان
- ملعقة فانيليا
- كوب ونصف حليب
- نصف كوب زيت
لصوص الشوكولا
- 2 كوب سكر ناعم بودرة
- ربع كوب كاكاو
- ربع كوب حليب
- شوكولا مبشورة
الطريقة:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- حضري قوالب (كب كيك) وضعي بداخلي الأكواب الورقية
- اخلطي المكونات الجافة وهي الدقيق وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والسكر
- اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت
- أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي
- وزعي الخليط على القوالب واخبزيها لمدة ٣٠ دقيقة
- حضري صلصة الشوكولا على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويسمك
- اتركي الكيك ليبرد ثم غطيه بصلصة الشوكولا ورشي الشوكولا المبشورة
