تستعد الصين أكبر منتج للأرز في العالم إلى استيراد شحنات من الأرز الأمريكي، بعد الاتفاق بين الجانبين على صفقة تجارية أمس الخميس.. في خطوة غير مسبوقة.

وقال وزير الزراعة الأمريكي “سونى بيردو” في بيان له، إن الاتفاق الذي تم التوصل إليه مع الصين هو ثمرة مفاوضات استمرت بين الجانبين لأكثر من 10 سنوات، مشيراً إلى أن هذه الصفقة ستعود بالنفع على المزارعين الأمريكيين.

ورغم أن إنتاجها من الأرز يفوق 20 ضعفاً ما تنتجه الولايات المتحدة، فإن الصين تعتبر أيضاً أكبر مستهلك للأرز في العالم، وهو ما دفعها في الآونة الأخيرة لشراء كميات أكبر من الأرز من الخارج، ووفقاً لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، استوردت الصين حوالي 5 ملاين طن من الأرز خلال العام الماضي.

ولا يمكن للولايات المتحدة بمفردها تلبية الطلب الصيني على الأرز، حيث إن صادراتها تتراوح عادة ما بين 3 و4 ملايين طن سنوياً، وفي الماضي، كانت الصين قادرة بمفردها على إطعام نفسها، وكانت مكتفية ذاتياً من الأرز بالتحديد، ولكن الوضع تغير مع ارتفاع نسبة الشيخوخة داخل المجتمعات الريفية، وانخفاض حجم المحصول نتيجة للتغيرات المناخية.